Mois : décembre 2025

Coups de coeur

Chez nous aussi le banquet fait patrimoine !

Sur le portail roman de la cathédrale Sainte-Marie d’Oloron-Sainte-Marie, classée monument historique et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des chemins...

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Gastronomie et Unesco

Éléments d’identité, de cohésion sociale et de diversité culturelle, les pratiques gastronomiques sont reconnues depuis plusieurs années comme patrimoine culturel immatériel par l’UNESCO....

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💚 Coup de cœur ! Cuisiner la nature, ou comment transformer la nature en garde-manger stylé

Soyons honnêtes : on a tous déjà regardé de haut une multitude de plantes sans vraiment savoir à quoi elles servent.Caroline Calendula, elle,...

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Les mauvaises herbes : vos nouvelles alliées cuisine et beauté !

On les arrache, on les maudit, on les accuse de tous les maux. Pourtant, les mauvaises herbes, pardon, les plantes spontanées pour les...